Max Pöllner (*1987) bekam seit 2001 Orgelunterricht bei Markus Stepanek (Salzburg). In den Jahren 2003-2005 besuchte er die „Berufsfachschule für Musik Georg Muffat“ in Altötting. Die Ausbildung schloss er mit „sehr gut“ ab und wurde dafür mit dem „bayrischen Staatspreis für besondere Leistungen bei der Berufsausbildung“ ausgezeichnet.

In der Zeit von 05/06 studierte er an der Hochschule für Musik Augsburg Kirchenmusik, Musikpädagogik und Konzertfach Orgel bei Prof. Karl Maureen, Improvisation bei Johannes Mayr.
Seit dem Wintersemester 06/07 setzt er sein Studium an der Musikuniversität Wien bei Prof. Planyavsky (Orgel und Improvisation) und Erwin Ortner (Chorleitung) fort. Seine besondere Vorliebe gehört der Improvisation, der er sich schon früh widmete. In Wien ist er Assistent der „Wiener Orgelkonzerte“.

Zusätzlich besucht er regelmäßig Meisterkurse z.B. bei P. Planyavsky, M. Willinger, P. Pincemaille, J. M. Michel, G. Weinberger, E. Krapp, D. Roth, H. Haselböck, Th. Escaich, Almut Rößler und anderen.

Seit Jahren gibt er Konzerte, u.a. in Wien, Salzburg und Paris und ist Preisträger des Orgelimprovisationswettbewerbs „Orgelimprovisation im Gottesdienst“.
Aufnahmen mit diversen Radio- und Fernsehanstalten runden seine Tätigkeit ab.
Im Studienjahr 07/08 war er Stipendiat der Tokyo Foundation, seit Oktober 09 wird er von der Karl und Lilli Till-Stiftung unterstützt.